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白酒企业应靠创新应对行业变局

更新时间:2013-10-11 17:30:41 浏览次数:155次
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  白酒企业应靠创新应对行业变局

  2013年对中国白酒行业来说注定是艰难的一年,从全国白酒上市公司半年报中看出,寒流已席卷整个白酒市场。政策效力正在持续发力,中国白酒在经历十年黄金发展期后,进入了调整期,对于白酒企业来说,应当理性认识这个问题,积极创新,应对行业的新变局。

  对于白酒企业,尤其是高端白酒企业来说,改革经营生产理念,创先管理方式已经刻不容缓。首先企业应当深入研究未来白酒消费趋势,不断加大产品细分领域的开发。应当采取措施积极引领白酒低度化,在定价上应当具有相当的市场竞争力,以此抢占潜力巨大的中低端市场。

  其次,应当改革营销体制,形成规划与战略、市场与营销、供应与生产、行政与服务、与传播等方面的结合和互补,实现板块内部流程顺畅,信息互通有无,才能快速响应市场变化,应对市场突发情况,建立良好的企业形象。

  第三,应当创新营销模式。五粮液正在实施小平台运营商模式,即厂家负责产品设计、供应、市场策略的制定;经销商就相当于一个酒企销售部,只负责产品销售。这样相互依存、相互配合,同时也相互帮助和制约,可以使酒企厂商共建共赢关系更紧密。这种模式值得业内借鉴和参考。

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