店内环境
传统的中式装修风格,处处流露着川西风情
沉甸甸的荣誉墙
一张张脸谱放置在一起,川剧即刻浮现在眼前
成都火锅,当然少不了国宝
吃完饭,可以比试一下抓娃娃的功夫
可提供多人火锅的包厢,以后聚餐有去处了
包厢名直接是成都景点:青城山、锦鲤、宽窄巷子等,在这里涮火锅放佛就是在蓉城
特色锅底
来这里吃火锅必点一口重油重辣的麻辣锅,锅底是一次性红油,4斤左右的牛油量,熬出爽到起飞的麻辣鲜香之感,一筷子吃到成都。浓浓的麻辣味儿,无辣不欢的归属感从翻滚的牛油锅底里,从直达灵魂深处的辣味里一一找回。
两匙蒜末,一匙香菜碎,加点新鲜的小米椒,外加一点耗油,待锅沸腾起来,舀上两勺原味红汤要比加香油来的过瘾,辣到灵魂颤抖。
自选菜品
除了俘获人心的锅底味道,食材自然也要够新鲜才行,他家的菜品新鲜度100%,采用明档厨房,菜品自选模式,一直放在保鲜柜中,新鲜菜品限时供应,超过4小时将做废弃处理。
宛若在仙境......
店内人气
三五好友围桌而坐,红的热烈的锅子蒸腾着热气,都说火锅是带动气氛的利器,没有界限和阻隔,全在方寸的桌子中间,下菜,涮煮,夹食,口水交融,面红耳赤,欲罢不能越辣越想吃,每次吃麻辣火锅都如同一场酣战,招式输赢并不重要,只需要享受彼此“交手”的瞬间,它任何时候都炽烈野蛮,欲拒还迎。荤菜素菜都是主角,火锅之上就是舞台,上演的都是俘获人心的行为艺术,锅子只要不熄火,就能一直沉浸在热烈滚烫的红汤中。
特色菜品
极品猪黄喉、极品屠场毛肚、鲜切牛肉等荤菜是火锅里的心头好。作为统领“火锅后宫”的毛肚,毛肚片够大,简简单单的“七上八下”就能够俘获一众吃货的嘴巴。猪黄喉很薄,烫上2-3分钟,裹着香浓的汤底没有腥味,一口放进嘴里吃起来十分脆爽,很Nice。
素净的蔬菜,荤鲜的肉类,管你是挑剔的素食钟爱者,还是热烈的肉食爱好者,总能被这眼前的锅子吸引住,陶醉住,后恨不得纵身一跃,干脆跳进去吃个痛快才好。
川西坝子邀请你免费吃火锅你敢来吗
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