狸狸家软欧包成新宠它的魅力究竟在哪

软欧包越来越火，已经成为亚洲烘焙圈的新流行。日本、韩国、台湾乃至北上广一线城市，无处不见它的身影。狸狸家软欧包嚣张的用她的魔力，征服着越来越多的消费者的味蕾，满足消费者的健康追求。新企业找她，传统门店改造也找她，网上说她，群里议她，真是一个不折不扣的网红！
其实狸狸家软欧包的说法是相对于传统欧包而言，是一种基于硬欧包和老欧包的改良品种。软欧包外皮要比传统欧包略软，内心更加松软。不同于传统欧包的少糖少油或无糖无油，软欧包配方中使用的糖、油脂皆为面粉量的10%以上，但依然大幅度低于市面上常见的调理面包。
狸狸家软欧包保留了传统欧包高纤、低糖、低油、低脂的特点，更加注重谷物的天然原香，是在传统欧包和日式软面包之间找到的平衡点，更加适应亚洲人口感。