渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟这个项目靠谱吗

渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟：顺势而为，创新求变，凭五款爆品霸屏创业圈

随着时代的变化，消费群体也在不断变迁，在近期新发布的《2017中国餐饮消费报告》中显示，80后和90后年轻人群在餐饮整个用户层中占比接近7成，而90后正在逐渐超越80后，成为餐饮业的消费主体。

作为全国受欢迎的国民菜“酸菜鱼”“水煮鱼”，却并未跟上时代的潮流。各家鱼店仍是闭门造鱼,不仅酸菜鱼口味良莠不齐,而且存在等餐时间长、需多人消费、消费高、有刺、上菜慢……等等问题。

“渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟”对传统酸菜鱼大胆改革创新,开创酸菜鱼米饭新品类，重新定义了酸菜鱼——标准化、精细化、小份化、快餐化、时尚化……通过更加时尚、快速、美味、标准和精细来打破传统酸菜鱼遇到的壁垒。

渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟：老少皆宜，低客单翻台快，天天爆满盈利快

在“渔遇上鱼”加盟店，客人点上一份酸菜鱼，再配上一碟小菜，来上一份米饭或者馒头，就能吃得过瘾，而这样的消费却还不到25元，相比传统酸菜鱼，可见其性价比确实比较高。较高的性价比，还有老少皆宜的口味，自然天天排队，天天爆满。

渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟，操作简单，秘制一道酸菜鱼米饭并不难，加盟者只需五分钟就可完美缔造一锅鲜香美味的酸菜鱼，超高的翻台率让每一位加盟者在无任何风险的情况下，达到惊人丰厚的利润财富。

渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟：小店面、少人工，创业成本低的轻资产运营

渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟是不是需要较高的资金才能创业呢？据了解，和传统的酸菜鱼饭店相比，“渔遇上鱼”藤椒鱼饭店面较小，一般几十平米就能搞定，无需大面积的店面。因为，小份的酸菜鱼，不仅可以堂食，还可以外卖，所以店面面积不受限制。

由于店面小，另外半成品加工，自然不需要太多的厨师和服务员。店面小、厨师少、服务人员少、房租少、但天天爆满，那么，自然盈利快。另外，“渔遇上鱼”将传统酸菜鱼做法化繁为简，标准化操作，砍掉杀鱼等繁锁环节，无需大型设备就能操作，明厨亮灶，并且只做鱼制作简单，上手快，十分易于经营快速，开业就能赚钱。

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