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 武汉学做龙虾技术去哪里?龙虾培训班武汉哪里有?

更新时间:2016-08-08 15:34:45 浏览次数:288次
区域: 武汉 > 青山 > 青山周边
类别:厨师培训
地址:湖北省武汉市洪山区中北路特1号楚天时代广场4楼
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  十三香龙虾以江苏淮安盱眙县的做法为出名,也为地道鲜美,在华东盛行。盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是“”的,即十三香(数十种组成);另外盱眙大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具,而是用的面盒、脸盒等;由于前几年螃蟹价格具高不下,对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了,所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。 。但螃蟹始终不能和正宗的龙虾相提并论。

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  1.培训麻辣小龙虾的选料。

  2.麻辣小龙虾的清洗及初步加工。

  3.麻辣小龙虾等主料及辅料的全部制作。

  4.培训麻辣小龙虾烹饪技术。

  培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。

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