民以食为天的餐饮行业里,赚钱的方法除了经营好餐馆,不断地开发好吃的菜品,还有一种更快,更省心的方法——用好连锁加盟。公司通过不断地开放加盟业务,收加盟费的方式来敛财,行内还有一种叫法是品牌孵化。
近年来,以在公司总部扶持并提供持续性经营指导服务为主的奶茶、炸鸡、零食等小型餐饮加盟创业模式备受年轻创业者的青睐,尤其以奶茶、果茶为主的加盟创业模式更是年轻创业者的。
但市场良莠不齐,许多创业者因缺乏对我国《合同法》、《商业特许经营管理条例》等相关法律的认知,在盲目听信一些不规范的招商公司对加盟投资创业美好前景宣传后,向公司总部支付数万元甚至数十万元加盟费开设奶茶、炸鸡、火锅等餐饮店铺。
但在后续经营中并未享受到经营指导、培训、营销策划等和公司总部在合同中约定以及公司宣传时承诺提供的服务,导致许多创业者持续亏损甚至,但多数加盟者选择关闭店铺,另谋出路,并未拿起法律武器维护自己的合法权益。
当在某度,在某同城上输入餐饮,加盟时,想在餐饮行业创业的小白们已经距圈套很近了。开启疯狂*模式,每月新品,保姆式扶持,只需复制就能成功。复合经营,多重*,5平方米开店,一人操作,万元投资,轻松变富豪……网络上一正在开展加盟业务的快餐项目,是这么介绍自己的。有的甚至强调:轻轻松松月赚数万元。
然而,其客服只说会有专门的人负责联系,然后便一问三不知了。在执着的蚂蚁看来,只要加盟门店数量占总体门店数量60%以上的,基本就是靠加盟商撑着了。更糟糕的是,很多品牌,有几百家店,却没有一家直营店。知情者还透露称,这些专门策划项目进行招商加盟的,都属于快招圈,算得上职业的加盟骗子。他们往往通过广告效应,加上营销和实地考察的套路,达成快速招商,赚取客观的加盟费,甚至设备费用和原材料费用。
敛财的方式,可谓简单粗暴。无数前辈的惨痛经验表明,如果事先功夫不够,事后只会麻烦不断。当然,也有大概5%的成功率。成功的基因大多源自加盟者自身的优势,比如房子是自己的,没有房租之类。当然,这样的成功几率,对涉世未深的餐饮小白而言,几乎是撞大运。
《商业特许经营管理条例》、《合同法》等对招商加盟公司在招商时有严格的规定和限制,对招商公司和加盟者签订合同有极为严格的要求,当招商公司未严格按照法律规定签订合同,没有给加盟者提供持续的经营管理服务的时候,加盟者完全可以及时起诉止损。
餐饮加盟快招加盟背后的圈钱
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