维生素C乙基醚多种用途

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中文名：维生素C乙基醚
外文名：3-o-ETHYL ASCORBICACID
别 称：VC乙基醚
化学名：3-O-乙基抗坏血酸醚
类 别：维生素C衍生物
CAS：86404-04-8
分子量：2014.1
用途：维生素C乙基醚是一种非常有用的维生素C衍生物，它不仅在化学物质上非常稳定，是不变色的维生物C衍生物，而且是亲油亲水两性物质，这大大的扩展了他的适用范围，尤其是在日用化学中应用。3-O-乙基抗坏血酸醚很容易通过角质层进去真皮层，它进入机体后非常容易体内的生物酶分解从而发挥维生素C的生物学。

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