湖北大学成人高考函授招生报名专科酒店管理专业

湖北大学成教函授成考专科招生报名酒店管理专业

学校简介

湖北大学简称湖大，湖北大学是湖北省人民政府与教育部共建的省属重点综合性大学、湖北省“国内一流大学建设高校”、国家“中西部高校基础能力建设工程”高校。中国政府奖学金来华留学生接收院校、孔子学院奖学金接收院校。毗邻长江，紧靠沙湖，树木葱郁，环境优美，人文气息浓厚，教学科研服务设施基础完善。1984年，由武汉师范学院更名为湖北大学，开始由单一的师范类院校转型步入综合性大学发展阶段。2013年，湖北省人民政府与教育部共建湖北大学。

专业介绍

酒店管理，是全球热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功地举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

核心课程

酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。

就业方向

学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

合作院校湖北大学、湖北工业大学、武汉科技大学、华中农业大学、三峡大学、武汉工程大学、武汉纺织大学、湖北师范大学、长江大学、荆楚理工大学、武汉理工大学、武汉轻工大学、湖北第二师范学院、湖北民族大学、湖北理工学院、湖北文理学院、湖北国土资源职业学院、鄂州职业大学、黄冈职业技术学院、荆州教育学院
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