全国年度创业家揭晓 老乡鸡成大黑马

　   2019年11月22日，“新一亿中流时代”黑马会第十二届创业家年会在北京召开。老乡鸡董事长束从轩荣获“2019年度创业家”称号，获得组委会评审专家一致认可。这是继10月11日，老乡鸡荣获“中式快餐”和“中国快餐小吃”双料冠军之后，又一次获得全国性的大奖，三喜临门。
　　据悉，黑马会“年度创业家”评选在业内广受关注。此前，诸如美团点评创始人王兴、今日头条创始人张一鸣、拼多多创始人黄峥等名企业家，均获得过此殊荣。而2019年度上榜的，即是老乡鸡创始人兼董事长束从轩。
　　创业无捷径 实干成
　　年会现场，老乡鸡董事长束从轩获颁奖后发表了获奖感言，回顾了一路走来37年的创业经历，是与会创业家中创业时间长的一位。从1000只土鸡起家，到安徽快餐业龙头；从进军南京、武汉，到收购武汉永和；从入驻徐州、上海，到全国快餐。这其中，有汗水有艰辛，有过九死一生，换来了如今老乡鸡的荣耀。现场不时爆发出热烈的掌声。
　　颁奖结束后，束从轩接受了新安晚报、安徽网、大皖客户端的专访，束从轩表示，作为安徽餐饮龙头企业，能走向全国且获得众多的认可，并在近期内接连获奖，老乡鸡很意外，对于老乡鸡来说从他宣布的那一刻起，老乡鸡已经不是了。老乡鸡得重新开始要加倍的努力来回馈消费者对我们的厚望。
　　束从轩说：“从2003年的家门店，到如今布局全国拥有800多家门店，日均接待消费者40万人次，累计服务超6亿人次，成为中式快餐。老乡鸡的发展，离不开六个方面，一是用心做饭；二是用情服务；三是食材品质；四是环境卫生佳；五是‘家庭厨房’的性价比高；六是管理模式先进。老乡鸡力争把方方面面做到，做成行业的标杆和准则，因此获得了众多食客的心仪，这也成为了老乡鸡走向全国的重要基石”。
　　值得一提的是，在颁奖现场，老乡鸡竟然成为其他嘉宾引用的典型案例！小罐茶创始人杜国楹谈及中餐与西餐的非标产品如何标准化问题时，拿老乡鸡打造的中式快餐行业标准为例，盛赞其前瞻性和领先性。如果想要了解更多，欢迎移步老乡鸡（www.lxj***）
　　行业领军者 推动行业创新进步引领者
　　针对于此次老乡鸡创始人兼董事长束从轩获评“2019年度创业家”，黑马会评选委员之一，同时也是创业黑马集团副董事长的刘义伟表示，今年是第12届黑马会年度评选，黑马会的评选门槛较为严格，候选对象只会是细分行业的领军者，并且是推动行业创新进步的引领者。
　　“此次老乡鸡的获评，主要有3个原因。一是老乡鸡全产业链布局，领域内取得了的领先地位；二是老乡鸡成长速度快，领先于行业创新和增长；三是领域内长期坚持并精耕细作，有使命感和愿景，扎实中国原生产业创新。”刘义伟同时表示，黑马会不光是关注了老乡鸡今年的表现，其实在2014年就已关注，并实地考察过老乡鸡基地和全产业链，老乡鸡的获评是实至名归。
　　而加华资本投资家宋向前则表示，老乡鸡近些年的发展有目共睹，而且越来越受投资家的青睐，究其原因，主要可归纳为4个方面，一是从养殖到屠宰到终端零售再到连锁经营，全产业链优势明显；二是全直营商业模式下，食品安全以及品味品质等各方面都做得好；三是对消费者理解和洞察方面做得，给消费者产品和服务，用了温度和温情，是中国餐饮转型的示范企业；四是老乡鸡“家庭厨房”的概念超前，符合未来老百姓和市场的需求。
　　1982年，1000只土鸡没有想到，它们会是桶金；2003年，家“肥西老母鸡”门店没有想到，它会是里程碑；2012年，更名为“老乡鸡”，所有人没有想到，这会是中式快餐的诞生；2019年，800家门店没有想到，会在全国各地遍地扎根；1个月11天前，所有老乡鸡人没有想到，他们的努力真的实现了全国的梦想；1天前，束从轩没有想到，转眼即逝的37年奋斗，终于造就了响当当的中国人自己的快餐品牌。“冬至鸡汤节”的世界纪录，“宴请全国 百万人排队”的世界纪录等等，一个又一个的纪录，正在让站在山巅的老乡鸡散发着耀眼的光芒。
　　说到未来，束从轩表示：“从我们整个团队以及我们上上下下的员工，都是把我们的老乡鸡作为市民的家庭厨房来进行打造，这也是我们全体员工终其一生的追求”。