老乡鸡获加华伟业资本2亿股权投资 全国扩张步伐将加快

　　2018年1月22日，安徽老乡鸡集团与加华伟业资本股权投资合作签约仪式在合肥举行。此次加华伟业资本投资2亿元人民币，入股老乡鸡并占其约5%的股权。
　　在国内资本市场一直低调的老乡鸡为何迎来加华伟业资本的入股？老乡鸡的全国战略是否会因此发生改变？一直坚持只上街不上市的老乡鸡是否有IPO计划？凤凰网安徽就以上问题采访了老乡鸡集团总经理束小龙和加华伟业资本董事长宋向前。
　　老乡鸡集团董事长束以轩和加华伟业资本董事长宋向前签约
　　大资金入局 老乡鸡将加快全国扩张步伐
　　“在公司治理结构上做到更规范。”这位留学美国并接手老乡鸡管理的束小龙，在签约仪式现场一直强调公司治理的规范化问题。而对于老乡鸡何时上市？束小龙表现的十分谨慎，只是表示要一步一个脚印，炖好每一碗鸡汤。
　　“此次加华伟业资本的入局，对老乡鸡的全国战略有着十分重要的影响，不能简单的以上市不上市来做判断。”签约仪式开始前，一位熟悉国内餐饮行业的人士告诉凤凰网安徽。
　　实际上，有着丰富消费服务行业投资经验的加华伟业资本正在紧密布局中式餐饮市场。就在刚刚过去的2017年，中式餐饮在国内仍然占据强势主导地位，市场份额高，占到57%，这也让国内资本对餐饮行业充满了期待。如果想要了解更多，欢迎移步老乡鸡（www.lxj***）
　　束小龙的回应也印证了上述人士的话。加强老乡鸡标准化、规模化复制，并会在未来投入5000万资金升级老乡鸡的IT系统，助力老乡鸡全国布局，同时在供应链上加大投入。
　　“未来五年，南京可以开到500家餐厅，武汉也是如此，安徽则会超过600家餐厅，总共会达到1600家。这次与加华伟业的合作，让我们自己也增强了信心。希望这次股权合作让老乡鸡未来治理更加规范。”束小龙告诉凤凰网安徽。
　　凤凰网安徽注意到，老乡鸡一直在公司管理上励精图治，自2012年引入更多管理人才和更先进的经营理念后，100多家肥西老母鸡店面改名为“老乡鸡”，这让老乡鸡的发展驶入了快车道，至2016年，老乡鸡在全国已有400家多直营店，接待突破6000万人次。
　　布局消费行业 加华伟业资本再下一城
　　实际上，在加华伟业资本入局之前，已有多家知名投资机构想入股老乡鸡，但都被老乡鸡拒之门外。但是在和加华伟业资本接触仅仅5个月，老乡鸡就与其达成了股权投资合作。
　　这一合作的达成，对一直宣称不缺资金的老乡鸡来说，速度不可谓不快。“这主要是和加华伟业资本有共同的价值观，我们也希望加华伟业资本能够提供更多的资源，共同打造全国品牌。”束小龙的这一观点也得到了宋向前的认可。
　　实际上，按图索骥一直是加华伟业资本投资的关键词，其主要通过确定每个细分领域值得投资的标的，然后接触企业，并取得企业的信任展开合作。
　　“我们注重行业研究和产业研究，加华伟业资本近年来相继投资了巴比食品、东鹏特饮、洽洽食品等多家企业，也因为这些投资，我们在消费服务行业积累的实际经验，比如渠道资源、市场运营经验都可以为老乡鸡的发展提供帮助。”
　　宋向前进一步表示，在标准化、中央厨房、内部控制，老乡鸡在中式餐饮连锁上首屈一指。这也坚定了加华伟业资本投资老乡鸡的决心。
　　公开资料显示，加华伟业成立于2006年，专注于中国消费及服务产业投资，是国内知名的专注大消费服务领域的股权投资基金。
　　此次股权投资会得到了合肥市政府及蜀山区政府的支持，“近年来老乡鸡的生产能力和渠道控制能力获得了快速提升，经验范围拓展到了华东、华中等多区域，而加华伟业资本更是兼具战略远识和前瞻果敢，相信此次合作，一定能助力双方获得更大进步。”蜀山区区长葛斌对此次合作也表达了信心。