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冰激凌机的膨胀率主要看压缩机的好坏，好的压缩机和差点的压缩机他们的价格是差很大的
，因此也就造成了冰淇淋机的价格差异。并且好的冰激凌机膨化率可以大大降低你的冰激凌
制作成本。西格玛食品机械设备网上的冰激凌机都是意大利进口的压缩机质量应该有很好的
保障，而其恒鼎餐饮食品机械设备的压缩机保修是三年。
2、冷冻性能稳定，效果好
3、产量高产量稳定一般标注数越大就说明机器的生产能力越强，说的简单些就是单位时间内的产出要更
大。自然打出来冰淇淋的个数就越多〔指软冰机〕。这是一个关键指标。
掌握冰淇淋机四大选购指南
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