湖北特产洪山菜苔肥美粗壮色泽艳丽 正宗菜苔茎杆粗壮

湖北特产洪山菜苔肥美粗壮色泽艳丽 正宗菜苔茎杆粗壮。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。
买的时候：底部鼓鼓的，厚的一个堪比生菜，形状像一个长长的喇叭，5到10根重1斤。

洗的时候：洪山菜苔表面呈紫色，有光泽，表皮上有一层蜡质物质，用手指一摸会有明显的印痕。质地还是很脆，一捏就会碎，手上会留下紫色的汁液，但一用水洗就掉了。

食用时：洪山菜苔生吃时皮脆肉嫩，有甜味，没有任何腥味。炒熟后没有紫汤，口感甘甜爽滑。

经典的吃法是用菜苔炒腊肉。掐茎根部，去掉筋，折成小块。将腊肉切成薄片，放入锅中煸炒，然后捞起放入菜苔，起锅前再放入腊肉混合。吃的时候，菜苔嫩脆，腊肉香醇软，别有一番风味。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品，送至人们的舌尖。 企业之发展，科技为龙头。我们拥有专业的技术能力和的人才，95%的员工拥有大学学历，还与国内相关高校，比如中国农业大学、华中农业大学及武汉大学等在农产品开发、农产品科研和企业咨询等方面进行合作。 多年来，在省农业局、市农业局、市农科院、蔬菜研究所等主管部门和相关单位的支持和指导下，我们健康成长。投之以木桃，报之以琼瑶。

公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！