湖北冬季时令蔬菜洪山菜苔新鲜上市单位福利送礼佳品

湖北冬季时令蔬菜洪山菜苔新鲜上市单位福利送礼佳品。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

洪山菜苔是紫菜苔的珍稀品种，因原产于湖北省武汉市洪山区一带而得名。其茎肥叶嫩，色香味美，在唐代已经是有名的蔬菜，历来是湖北地方进贡的土特产，曾被封为 “金殿御菜”，与武昌鱼齐名。

正宗的洪山菜苔可以通过以下几个特征来辨认：

1.颜色：正宗洪山菜苔的茎颜色为紫红色，颜色比较鲜艳且均匀。这种紫红色从根部一直延伸到茎的大部分区域，而且在阳光照耀下，色泽富有光泽。

2.形状：它的茎比较粗壮，一般单根菜苔的茎粗能达到成年人的小拇指粗细。而且茎是直立生长的，植株高度大约在 30 - 50 厘米左右。叶子部分为卵形或椭圆形，呈深绿色，叶片比较光滑，且叶片的边缘有一些不规则的波浪状锯齿。

3.口感：正宗洪山菜苔口感鲜嫩、脆爽。烹饪后，吃起来没有太多的纤维感，不会有塞牙或者嚼不烂的情况。尤其是清炒洪山菜苔时，能明显感觉到它的清甜味道，这种甜味不是添加了糖分的甜腻，而是蔬菜本身所特有的自然清甜。

4.产地：洪山菜苔原产于武汉洪山区。正宗的洪山菜苔大多是在洪山一带的区域种植。因为土壤、气候等环境因素对洪山菜苔的品质影响很大。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品，送至人们的舌尖。 企业之发展，科技为龙头。

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