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次听到《消愁》，
是在今年歌手的往期节目里；
为什么是往期？
因为，自从有了孩子和自己的小副业，已经很久没有看过电视了；
而且，请原谅我也是那时候才知道了现在挺火的毛不易，惊讶于小小年纪竟然可以写出如此深刻的词曲；
不过，也许真的老了或者先入为主的原因，自己更喜欢李晓东的沧桑版。
那么，
就借用《消愁》开启“木木老师”的过去和未来吧，
此文也许很长、很絮叨，
谨，以此为念吧……
一杯敬朝阳，一杯敬月光
每一句歌词，每个人去听，
都会有不同的感受；
所谓一千个读者，就有一千个哈姆雷特。
听到这句歌词时，眼泪瞬间就有想留下来的冲动，不由想起自己开始做阿胶糕时每天忙碌的场景。
学校离家有60里，每天来回120里；
早上8点半以前要赶到学校，
晚上下班回来要包装发货；
2018年的12月份，恰逢冬天冷的时候；
每天出门从来没有见过朝阳，
每天忙完已是遍地月光；
但是，现在只记得当初的忙碌，好像也没有觉得辛苦，日子一转眼就这么过来了；
时间好快，
如今已是2019年，
距自己开始做阿胶糕已经过去半年多了……
说到开始做阿胶糕，
位顾客，一定是记忆深刻的！
2018年12月份，偶然在微信朋友圈发了一条自己做的阿胶糕，纯属炫耀臭美性质，
然后然后，竟然竟然，
一个洛阳的朋友问我怎么卖？
怎么卖？对呀，怎么卖？
可以卖吗？为什么不可以卖？
卖多少钱？拿什么装？
包邮吗？发什么快递？……
在所有都没搞明白的情况下，阿胶糕的单生意就这么做成了！
现在想来，阿胶糕是用厨房刀手工切片的；大小不一，薄厚不均；
保鲜盒不是专用的，快递盒也是二次利用的，真的是low的很！
更夸张的是，当时找不到净含量两斤的保鲜盒，差了几十克，自己没搞清又先收了钱，糗糗的又退了差价。
也多亏是朋友不计较这些，后来还屡次回头照顾生意，心里真的感谢！
不管怎么说，自己阿胶糕的生意就这样开始了！
一杯敬故乡，一杯敬远方
这句歌词，应该是“一杯敬故乡的亲人、一杯敬远方的朋友”！
阿胶糕的生意虽然开始，但是远、远、远没有自己想的那么简单。
熬阿胶糕，真的很“麻烦“：
原料数十种：福牌阿胶、即墨黄酒、云南核桃、平舆芝麻、中宁枸杞、广西冰糖、平阴玫瑰、秦岭酸枣仁、进口蔓越莓……每样都要一一去采购；
熬胶装备一大堆：熬胶用的砂锅、铲子、盘子；打粉用的机器、刷子；痒化用的密封盆、冷却用的模子、油纸、压板；切糕用的案板、切刀；分装用的真空袋，真空机、保鲜盒、大小纸盒、礼盒以及各种品名标、底标、口味标；包装用的热缩膜、热缩机；发快递用的气泡膜、胶带、大小不一的纸箱；摆放原料、物品的置物架等等。
胶的各种工作：阿胶要打粉、打粉后要用黄酒烊化；核桃要剥，剥完要烤熟；红枣要剪，剪完要切丁；各种原料要称重精，确到克、然后分盘摆放；熬胶时要不停搅拌、时刻观察火候，生怕错过佳挂旗；下料以后要快速搅拌均匀装进模子，速度一慢阿胶冷却就变硬了；
熬胶分装发货：阿胶糕冷却以后要先切条，再切成片，然后装进真空袋，然后用真空机真空包装，然后装到保鲜盒或礼盒里，然后贴各种标、然后打印日期、然后套热缩膜、然后用封口机封口、然后用热缩机、然后套气泡膜、然后胶带封好、然后装进快递纸箱、然后胶带封装，然后填快递单、然后…………
一件事情看着简单，只有自己真正去做的时候，
才会发现真的没有那么简单！
如果想把一件事情做好，那就更不简单！
如果想把一件事情做到，
那就不是简单或难的问题，而是要用心去做！
相信所有木木的客户，都会感受木木的用心！
一杯敬故乡
感谢从做阿胶糕至今给予我帮助的亲人！尤其是我的公公爸和婆婆妈！我去上班的时候，他们默默的把熬胶该准备的各种繁琐工作都帮我一一做好！
也感谢在背后默默支持我的其它亲人们，还有经常照顾我生意的同事、同学、朋友！谢谢你们！
一杯敬远方
更要感谢的是默默以实际行动支持我的所有老客户们！
谢谢你们在木木做的不够好时给予的包容！
谢谢你们在木木做的好时给予的赞扬！
谢谢你们给予木木的所有支持！
没有你们的支持，木木坚持不到现在！
一杯敬明天，一杯敬过往
所有感谢的人里面，我没有感谢一个人，那就是——老公！
因为，我做阿胶糕，老公是反对的，从开始就反对！
为什么反对？因为他固执！
他大男子主义，固执的认为我就应该好好的相夫教子！
他小完美主义，固执的认为我就应该好好的当大学老师！
……
他固执的反对着，我执着的坚持着！
他的固执让我们矛盾不断，我的执着让我们话不投机！
难道他忘我喜欢的事情就是泡在厨房吗？
难道他忘了我给他做的各种美食了吗？
难道他忘了他送我的个生日礼物就是一个电烤箱？
难道他忘了每年的生日蛋糕都是我亲自做的吗？
……
是的，我觉的他忘记了！！！
再多的苦我都能吃，可是再少的不理解，我也会觉的委屈。
中间有一段时间，恰逢他事业出现状况，彼此的矛盾甚至开始不可调和。
我甚至无数次的下决定，这批阿胶熬完我就宣布不再熬阿胶糕，退出养生界了！
我不能因为阿胶糕而放弃我的家庭！
终于，终于，终于！
重要的事情说三遍！
执着的人还没放弃，固执的人终于不再固执！
因为工作的原因，他原来应酬很多，喝酒自然很多！但是，人过中年，锻炼又少，自己也感觉身体不如从前！有段时间指甲都是一棱一棱的沟壑状，涩涩的没有任何光泽！2016年的时候喝了三个月的调理也没见明显！
也许是托阿胶的福，因为阿胶糕切坏的边角料经常被他当零食吃；
也许是脑子里进的水被抽出来了；
也许是天意……
他开始转变对我做阿胶糕的态度！
由开始的反对，到漠不关心，到帮我打理事务！
神啊，我终于熬出来了！
真的，真的，真的，我已经要放弃了！
还好，还好，还好，我终没放弃！
一杯敬过往，所有的过往都会成为明天的基石！
一杯敬明天，熬过寒冬的明天一定更加美好！
一杯敬自由，一杯敬死亡
不自由，毋宁死！
Give me liberty or give me death！
那么，自由是什么？
歌手看了几集，几位歌手对音乐这件事情的理解是这样的：真正做音乐的人，不是为了想出名，而是内心对音乐的喜爱推着他们在音乐的道路上一直走下去。
我理解，这大概就是如今所追求的自由。
做一件事情，不以赚钱为目的，而是真正源自内心的喜欢，那么，你是自由的！
虽然是大学老师，但是厨房却是我喜欢呆的地方、美食才是我人生大的爱好。一个人静静的呆在厨房里，慢慢捣腾，看着原始的食材变成诱人的美食，总是有莫名的喜悦和成就感。
也很庆幸，因为这份职业，可以让我有时间去追寻属于自己的自由。
有两年的时间，特别喜欢烘焙，各种蛋糕、饼干、面包、甜品，直接要把那时候还是男朋友的老公喂肥的节奏，所以有那一年的生日礼物是一个电烤箱！
记得那时候就说过，如果可能，将来有一家自己的甜品小店，可以做各种各样的甜品美食给大家分享。每天忙碌完了以后，找个靠窗的位置坐下来，一块甜点，一杯暖茶，听着缓缓的音乐，安静看着周围人脸上温暖的笑容……
理想是丰满的，现实却很骨感。
但，这个小小梦想，至今念念不忘；
同样庆幸，可以有机会接触到阿胶糕，开始接触养生行业。
小小的梦想，也在一点点升华，一点点丰满。
