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初熬阿胶糕的想法就是为了调理身体，没想着靠它挣钱，就想着，学一门手艺，学会了这么好的东西全家一起吃，特别好！！！咨询VX：115290618
首先
美思康宸的阿胶需要用黄酒侵泡24小时以上，好阿胶通过黄酒泡24小时以上，会溶化，时间泡的越久，阿胶与黄酒会融合的越充分，表面会析出一层白色的豆油，特别漂亮。制作阿胶的每一个步骤都一样，我只能把每个步骤尽量以它样子呈现给你们看，告诉你们我认真在做 。
接着准备辅料
核桃，红枣，枸杞，黑芝麻，老冰糖，五美聚齐 。
虽然剥核桃很麻烦， 但是我还是坚持现剥 只为保证阿胶糕佳的口感和 ；红枣先剪成片，再剪成块红枣必须现剪，不然被空气氧化，容易发黑，口感变酸。
这就是纯手工制作 机器无法替代的细心、用心和放心 。
接着就是阿胶糕的熬制
熬制的过程中需要不停的搅拌，以免粘锅！
后起锅入模 ，切片 、包装，封口 。
整个过程 很繁琐 很考验耐心， 每一片都贴上可食用的糯米纸。一斤500g的阿胶糕 40到45片。因为手工切片，无法完全一致。
再用食品级别的封口袋封口。单片独立 方便携带每天1-2片饱腹又变美 ！
后就是包装啦 ！
手艺是需要传承的，所以我也想把这么好的手艺带给你们，一起分享学习。
所以下面请认真阅读划重点了：
我要收徒弟了！想要和我学习阿胶糕的可以联系我 ！见下方联系方式
希望你跟我一样希望有个好身体，越来越好 ，并把阿胶糕作为自己的小事业
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