目前我国酒水行业的竞争日趋激烈,其原因不外乎两点,一,国内白酒、黄酒、养生酒、果酒等品牌繁多,产量不断递增;二是随着国外各种洋酒、葡萄酒品牌纷纷涌入我国酒类市场,试图从中国市场分走一杯羹。市场还是这个市场,参与竞争的品牌却越来越多,米酒起源于中国,湖北生龙清米酒股份有限公司认为想要将米酒传承下去,想要在酒水行业的激烈竞争中成功致胜,挖掘新的利润增长点,是企业必然的选择。生龙米锐预调酒便是湖北生龙清米酒股份有限公司为挖掘米酒新的利润增长点而推出的首款米酒预调酒品牌。
湖北生龙清米酒股份有限公司的米锐预调酒启发源自国外预调酒的发展。世界上瓶真正意义上的预调酒诞生于1995年,一名风流倜傥的澳大利亚人在英国以独特的配方调制出了杯预调酒,但预调酒当时岁风靡一时,却始终属于小众酒饮,直到2010年,外国洋酒企业,为了规避金融风暴导致的经济危机,纷纷开发以洋酒为基酒的预调酒,由于预调酒果香浓郁,又具有酒的熏然醉意,而且色彩艳丽,带给人时尚优雅的感觉,预调酒因此成为了家居消费酒品的时尚新选择,甚至在全球范围内掀起了一股预调酒消费的热潮。
预调酒地成功帮助洋酒企业躲避了金融风暴,成为了酒水行业中必争的利润增长点。但将米酒与果汁搭配调制预调酒,却是整个预调酒行业发展近二十年来没有出现过的,不过在湖北生龙清米酒股份有限公司的研发人员看来,相对于利用以朗姆、伏特加等洋酒为基酒,掺杂各类果汁调和而成预调酒,米锐调制而成的预调酒具有更多的优势。首先体现在米酒的口感上,米酒柔,朗姆、伏特加烈;其次体现在健康上,米酒含有其他洋酒所不具有的营养物质。
湖北生龙清米酒股份有限公司是我国知名的米酒企业,在生龙米锐之前,其在完全继承传统孝感米酒制作工艺基础上,曾研发生产出备受消费者好评的清米酒品牌“米之清”,目前已经领跑名酒市场的米酒行业,成为了我国米酒行业复兴的代表。因此,在此次的研发中,湖北生龙清米酒股份有限公司采用100%发酵的清米酒——“米之清”为酒基,通过与各种风味的水果或二氧化碳搭配,调合成了含有不同的口味的米锐预调酒品牌。
生龙米锐预调酒兼具时尚和良好口感,同时也具有米酒的丰富营养,不添加食用酒精和色素香精防腐剂,口味自然天成,品味高雅时尚,因此深受低酒精饮品喜爱群体和年轻潮流族群的追捧和青睐,为米酒的发展提供了新的利润增长点。
生龙米锐预调酒挖掘米酒利润新增长点
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