武汉哪里有卖梁子湖大闸蟹的 咨询热线:13720199081,13720199082
湖北的梁子湖的大闸蟹肉质鲜美可口,肉质带着淡淡的甜!
1、大闸蟹一定要师傅用草给绑好,用稻草捆好的大闸蟹清蒸过后才能散发出草香味道。
2、先将大闸蟹放入盘内用盐水浸泡,将螃蟹清洗干净。
3、锅内放入足够的水,隔蒸笼清蒸。水上气后,沸水蒸20分钟以上。
4、调料配置:醋+砂糖+生姜即可!简单的做法,细细品味。
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