HO梁子湖大闸蟹,梁子湖大闸蟹礼券/礼盒有售

梁子湖大闸蟹,梁子湖大闸蟹礼券/礼盒有售 咨询热线：13720199081,13720199082
买螃蟹也是一种学问，正值中秋时节，吃螃蟹的好时节，挑选螃蟹可让不少朋友犯了难，买螃蟹可不能光听卖家的忽悠

，自己掌握挑螃蟹的技巧和知识才是关键。
一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
二看肚脐。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。
三看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。　
四看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时

间不能长。　
五看雌雄。农历八九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟，滋味营养佳。仔细研

究并参照这“五看”，就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来。
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