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坚果的好处有哪些?说到坚果类食物,品种繁多,形态丰富。从美味的把檀木,到奇怪的碧根果,从油脂丰富的夏威夷果
,再到形态奇特的鲍鱼果,无数种类,层出不穷。
说到坚果的好处,那肯定跟坚果富含油脂这一特点分不开。坚果的油脂含量可谓十分惊人。比如夏威夷果,其油脂含量可
以达到70%以上。所以我们常见坚果榨的食用油,如花生油,葵花籽油等等。坚果的油脂跟其他植物所榨的油脂大不相同。首
先其中含有大量的不饱和脂肪酸,能有效的降低我们的胆固醇,维持我们血压和血脂的平衡。
坚果的好处有哪些?说完了坚果里面所含多的油脂,那我们也从坚果所含的维生素和无机盐来讲解下坚果的好处吧。坚
果里面一般富含维生素A,维生素B和维生素E。维生素B能有效的调节我们体内油脂的转化与分泌,能改善皮肤的油腻,头屑
多等。而维生素E具有抗氧化性,能让我们的细胞长时间保持健康与活力,从而起到抗衰老,的。
坚果的好处还包括里面含有的无机盐,也就是我们常说的矿物质。丰富的钙磷含量,有助于我们骨骼的强健,各种矿物质
的均衡含有也使我们的得到提升。
坚果的好处除了上述以外,还跟坚果里面含有的多种氨基酸有关。坚果的好处大家可能也听说过,就是能补脑,。因
为坚果里面含有多种我们人体所需的氨基酸,其中有些氨基酸是我们人体自身无法合成的,但是又跟我们的脑补发育和维护
息息相关,所以常吃坚果类食物,对我们的大脑也能起到很好的保养效果。
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