简单几个步骤轻松盘活你的水果店

说起卖水果，你一定会想到路边的流动小摊、超市、普通的水果店，大一点的还有品牌连锁店。水果行业门槛低，这几年社区水果店如雨后春笋般出现。店铺多竞争大，就必然有淘汰。如果水果店还是以传统的方式去经营，没有一点特色的话很容易做垮。
其实传统水果店的老板完全没有必要那么焦虑，对很多人来说互联网就是营销工具，只要合理的加以开发，手上的资源可能也是一座小金矿！今天就给大家介绍一下，果缤纷水果连锁如何用互联网的方式盘活一个普通的社区水果店。

首先，传统水果店经营都有哪些问题？
1、竞争大。每个小区旁边一般都有很多家水果店，甚至还有连锁的品牌水果店、工厂店！加上大型商业超市、电商平台、流动小商贩，直接导致传统店铺生意大受影响。
2、水果腐烂很快。水果的保存周期比较短，过个2-3天就不新鲜了。水果没有卖相，买的人就更少。这就是为什么做的好的水果店，生意就越来越好，哪怕价格贵些，因为新鲜！
3、用户没有粘性。很少有人会认准某一家水果店来购买，大部分都是：怎么方便怎么来，哪里实惠哪里买。
4、产品差异化小。一般你家有的，别人家也有。大家卖的都是同类型的产品，除非经营的全是进口高端水果。
5、信任度低。卖家和买家信任关系小，没有建立起客户的忠诚度。
6、客流量低。传统水果店辐射面积太小，一般也就辐射2-3公里。

面对这些问题，果缤纷连锁水果店都怎么做？
1、包装自己的朋友圈
建立专门的店铺群：名字用自己的店名，封面用店铺的照片，注意务必要弄漂亮一点！朋友圈是发布广告的有效渠道。除此之外一定要多发一些相关的内容：产品自拍、生活趣闻、水果知识等等。多一些个性标识的东西，能让大家对你加深印象。
2、做标签
当用户添加好友以后，一定要做好备注分类，这样更容易分辨朋友和客户。再细化一些，就要对每个顾客的口味、购买频次、吃水果的喜好等等做一些标签。当这个顾客跟你聊天时，你就能更方便、准确的为他推荐商品，提高购买效率。
3、精准加粉
店铺里面每天都有很多来购物的客户，现在普遍的情况是：客户在消费完后直接就走掉了，不知道下次什么时候再来！我们需要准备的话术是：添加好友进群后付款，可以送一杯鲜榨西瓜汁。肯定会有一部分人不加，但没有关系，我们在乎的是留下来的客户！
4、建立社群
把在你店里消费过的客户，全部都拉到一个群里面。拉进去不是为了发广告！每天早上8点，给大家个问候，然后发一个几快钱的红包！拿到红包的人，买水果给个低折扣。节假日的时候，或者新品上架的时候，可以送些东西。随时更新你的店铺里近期在热卖的水果，店铺卖多少钱，群里朋友卖多少钱 ，享受VIP价格！
5、产品重新规划
把水果分类：比如夏天到了，买西瓜的人特别多。这时候你店里的西瓜适当做些让利，在不亏本的情况下：别人卖1.58你就卖1.08。群里的客户来买东西的时候，可以和别人多交流交流，增强互动把客户慢慢转换为朋友！
产品做些创新：比如30块钱一个水果套餐，里面包含一些西瓜、凤梨、圣女果什么的。东西都是客户来了以后再包装，这样不但营造了新鲜感，也可以提升客单价！当然产品一定要物有所值。
6、朋友圈裂变
只要朋友带人过来购买水果，都给他送点小东西：比如一斤橘子，一个蜜瓜。我们需要提升老客户的转介绍率。
7、社群活动
上面所说的群里发红包，也是一种社群活动！遇到节假日可以在朋友圈、会员群里面告知大家，像车厘子，荔枝上市后，号召你的好友进行宣传。若能成功卖出去，你可以按比例分一部分利润给他！因为车厘子和荔枝的保存周期都比较短，而且利润还可以。同时，群里买水果的大部分还是女性客户为主，不定期联合一些商家组织一些客户联谊会答谢客户；比如，花店（邀请群里一些高端客户请花艺师现场教大家插花）蛋糕店、瑜珈、养身、红酒之类。
8、社群团购
每周都推出团购活动：限定时间和参团人数，让客户养成习惯！做好商品的口碑，顾客就会越聚越多，打造出我们的特色。