旗黄工艺,八繁之功之制
在“快餐文化”盛行的今日,匠人的匠心精神显得愈发珍贵。何为匠心?匠心指能工巧匠的心思。经过时间的沉淀,匠人不被外界浮躁而扰乱了心绪,术业有专攻,在匠人的领域里不断专研打磨下,匠心经过了时间的洗涤,工艺得以传承与发展。于国,匠心之士为重器;于家,匠心之士为顶梁;于人,匠心之士为楷模。旗黄工艺秉承匠人匠心,将古法八繁之功沿用至今。
何为八繁之功?
八繁之功为选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收八道繁琐的工序,八繁之功通常运用在中医熬膏技艺上。有传统的八大剂型:丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭。在这八种剂型里,膏滋是里的明珠,素有“养生贵族”之称。熬膏师按照几百年相传的古法炮制,12小时浸渍,3道提取,4次浓缩,48小时化胶,武火3次熬,文火收成膏,再经过八繁之功这八道繁琐的工序,历时7天左右的时间熬制成膏。
八繁之功之炮制
熬膏中重要的当然是材料道地纯正,不过不按法炮制,也是不行的,很多传统工艺不可废除。
炮制这一道繁琐工序正式匠人匠心精神的体现,炮制虽繁必不敢省人工。1炮、2烘烤、3炙、4煨、5炒、6炼、7制、8曝、9露,结合九蒸九晒,这就是为纯正的古法炮制技艺。
八繁之功每个步骤看似是简简单单的一个字,却蕴含着几百年古法技艺的沉淀与传承。旗黄传承“老祖宗”留下来的古法技艺,虽然现代制药技术的突飞猛进,但是旗黄并没有遗忘传统的技艺,并且将古法技艺传承下来,并且结合新兴的技术,化繁为简,让更多的人能够享用到古方的传统技艺。
旗黄从未改变,传承与发展是每一位旗黄致力的前进方向!
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