据《财经周刊》近日发布的城市分级榜单显示,新一线城市包括成都、杭州、武汉、重庆、南京等;二线城市包括厦门、福州、无锡、合肥、昆明等。其中,有个特别的现象:上海、北京、西安三个城市茶饮的开店数呈负增长,北京的关店数非常明显,超过20%。如需详细了解厝内小眷村可联系何经理(可短信编辑:项目+ 姓氏,我们给您回电)或者加Q Q裙——厝内小眷村┟┟(312979468)
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同时,北上广深、新一线城市、二线城市今年上半年饮品店门店数同比增长分别为6%,1%,29%。今年上半年,茶饮店增长率内陆明显高于沿海,贵州、甘肃、西藏增长率高。一二线饱和,三四线迎来风口。一线城市租金、人工成本高,加上竞争激烈,相比之下逐渐发展起来的三四线城市简直就是一块未被开发的“处女地”。
于是,越来越多的创业者选择在三四线城市开店。那么,在三四线城市开店,怎么样才能赚钱?一家奶茶店的定 位,关系到消费群的不同,带来的利益也不尽相同,所以如何给自己的奶茶店定 位是非常重要的,这种定 位关系到以后的发展路线。未雨绸缪是一种先行者的姿态,只有先行筹划,才能更轻松的胜利。下面是几点定 位观念。只有把大方向考虑周全了,才能进行下一步!厝内小眷村加盟:http://www.tsujirij***
我们不需要主流街道,只需要在二三线街道,交通发达,有停车位,店面格局好即可。因为在小城市主流街道与二三线街道并没有什么区别,像这里的消费人群,并不是随机性的消费,而是习惯哪里好吃就去哪里。厝内小眷村加盟:http://www.tsujirij***
所以你只需要做好品质与口碑,自然就有客户上门。重要的一点是二三线街道的租金相对会便宜,切记在三四线城市房租不要超过8万。小城市的地方特色明显,群体固定,口味稳定,针对地方性消费的产品做出调整,然后结合市面上火的产品,可以私人订制一个产品菜单。厝内小眷村加盟:http://www.tsujirij***
但是记得一定要有创新,这个创新可以是产品搭配上的,也可以是装修或者服务上的。在小城市开店,产品的种类不可过多过杂,否则既会使店面显得没有特色,无形中会加大采购成本。在奶茶店的经营过程中,经常会碰到很多的问题,奶茶店的经营本来就不是一件容易的事,因此奶茶经营者要有较好的心理素质。厝内小眷村加盟:http://www.tsujirij***
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