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湖南筒骨粉是将猪筒骨5-8小时老火熬制而成,配合100%纯大米制作的天然新鲜湖南米粉,其汤味道香浓。吃粉,洁白细腻的米粉,软软的,滑滑的,鲜味在舌尖翻滚。喝汤, 我们每天采用新鲜的筒子骨,经过文火慢炖而成,骨汤中含有丰富的钙质和胶原蛋白、多维素,补钙又营养,很容易被人体吸收,还有骨髓可以增加血管的造血功能,延缓衰老,增强体质,所以老少皆宜。吸骨髓,在吃完骨头肉以后,用吸管轻敲骨筒,再用吸管吸取筒骨里的骨髓,浓浓的、嫩嫩的、滑滑的骨髓带着一股甜鲜味浸入口腔味觉器官,让您在享受美味之余会情不自禁地发出一丝感叹---这才是人间!
湖南筒骨粉选骨合理、切骨讲究、熬骨科学,从涮菜的配置,人员的管理、进货的控制等等都从“精”、“细”入手。筒骨粉的所有骨头汤都是在精选骨头的基础上,配以二十几种滋补材,汤汁成乳白色豆奶状,食之清而不素,油而不腻。选骨合理、切骨讲究、熬骨科学,奶白色的骨头汤,配以纯大米香味的米粉,一天的营养,就在这一碗筒骨粉里!吃粉,喝汤,吸髓,更是别有一番风味,吃了还想吃,来过了再来,顾客络绎不绝,回头客不断,财富滚滚而来,市场前景广阔,快快加入吧!!!
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