列举网首页
烤兔，集合了其它烧烤的精华，采用了一种烤法，多种吃法，模仿西式食法，可利用刀、叉、蘸料、多味汁，多种口味，既可以同客人自助烤制，也可以烤好给消费者，可整烤也可以分割烤制。
随着烧烤技术的改革，烧烤设备的不断更新换代，烧烤口味的需求与变化，烧烤已正在不断地出现新奇的产品，如：烤鹌鹑、烤麻雀、烤鸽子……当前市场上又推出了“乡村烤兔”！烤兔是时下新的流行烧烤食材之一，不管人工饲养的家兔还是野兔均可，烤兔的利润很高，根据大小通常利润可在百元以上！手撕烤兔合作哪家好?满口香手撕烤兔使香味能渗透到兔肉及家禽等食品之中，原肉质的香味，去除腥腻，持久留香，增加色泽，综合各家所长，绝味卤兔打造出绝世美味问世。手撕烤兔成品麻辣、咸甜适中、肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、回味持久，为居家、旅游、休闲佳品。
手撕烤兔时尚风味，经多次改良，独领餐饮风骚，在三代祖传独特工艺的基础上，加入了特有的配方（香辣爽口而不上火），选料更加考究（用兔全部采用绿色生态兔），配料精心调制，口味更加香醇，麻辣却不上火。手撕烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的特色食品。
烤兔在市场上有很多种品牌，比较有名就是手撕烤兔了，但是满口香手撕烤兔比较卫生，带点西式风格，有刀叉、蘸料，口味多多，吃法也有趣。
(1)烤炉的选择。因为兔子的个头比较大，所以一般都有专用的烤兔设备，比如手撕烤兔选择的就是市场上一款专门烤兔用的碳烤烤炉，这种烤炉的好处就是使用方便，虽然用的是碳烤，但是没有明火，没有油烟，很不错。另外就是可以让客人自己动手，体验自助烤的乐趣。
(2)烤兔的腌制。满口香手撕烤兔的做法和以往一些手撕烤兔做法不太一样，那就是烤兔前需要腌制，这一环节尤其重要，这关乎烤兔的味道和口感，腌制手法和烤翅类似，只不过时间需要长一些。
(3)烤碳的选择。因为只有碳才能烤出那种味道，电也是可以的，但是烤不出那种味道，较好是那种无烟无尘的碳，比如像钢碳就可以，手撕烤兔用的是一种锯末的压缩碳，中间是空心的，圆柱体形状的那种，一般的市场上都能够买的到。
(4)烤兔的烤制。烤之前，要将兔子穿在专用的烤钎上，市场有专卖烤兔的铁钎子的。然后就放在烤炉上烤，烤的时候要注意进行翻转，以免烤糊，烤的过程中还要刷色拉油这样烤出的兔子颜色好看皮又脆，非常好吃。然后就可以边聊天，边喝啤酒，边烤兔子，很自助，很休闲的感觉。学正宗手撕烤兔技术,就找满口香。
址河南省新乡市汽车东站《餐饮技术培训中心》
满口香培训学校乘车路线；
①凡在新乡市火车站下车的学员，火车站广场乘5路、6路、7路、146路公交车，在汽车东站下车南200米即到（豫峰朗庭门面房刘校长）
②凡在新乡市汽车站下车的学员，汽车站售票厅门口乘6路、7路公交车，在汽车东站下车即到满口香餐饮技术培训中心
③凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐56路、191路公交车，在汽车东站下车即到满口香餐饮技术培训中心
满口香餐饮考虑到广大学员的利益，将核心技术无保留全部传授给学员，开创了食品行业合作的先河，让学员赚得更多！满口香 教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭新乡满口香小吃培训中心理念：实实在在做人 踏踏实实做事 十几年来从未改变 赢得了无数学员的高度赞誉！
努力，加油，为尽早摆脱贫困而努力奋斗！
