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《食品安全现代化法》和《全球食品安全倡议》已经改变了食品加工业的规则。 为了迎合新规，卫生情况将成为食品安全管理人员的首要考虑因素
食品行业就新的卫生技术作出的回应不仅有助于满足监管要求，还可以使公司更好地管理和监控其卫生程序。作为精心策划并执行的卫生计划的一部分，新技术可以帮助企业控制成本，提高食品安全性，并降低工人的安全风险
近年来，食品安全事件频发，社会与政府对此问题关注程度越来越高，尤其是对于食品，餐饮等行业从业人员的职业道德建设与职业能力培训方面提出了新的任务与高的目标。一，培训对象食品生产，加工，经营，流通企业负责人及职业经理，品控经理，培训经理，质检员，食品工程师，质量监督，化验员，食品研发人员等，高等院校从事食品安全方面教学人员以及相关专业的在校生或应届毕业生。
正规的食品企业按国家和行业所规定的标准所生产的质量较高的食品由于其生产成本较高，当不法的食品企业用较低的成本生产低质量食品流入市场时，高质量食品生产者获得的利润较低或者其利润不能弥补其支付的成本时，
同类食品市场中食品的平均质量将有所下降，相应的食品市场上同类食品的均衡价格也将下降，终导致正规的食品企业的经济利益受到损失。
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民以食为天，食以安为先”。科技进步使得新原料和新工艺在食品生产过程中得到了进一步的应用
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临安市想了解怎么考取食品检验员资格证的报名地址在哪随着社会的发展，环境的变化，我国的饮食安全受到了严峻的考验，为此，对食品安全问题加大了监管力度，各地监管部门对食品相关企业的严格要求体现了食品检验的重要，通过食品检验工职业书的学习培训，让检验人员学习掌握正确的检验技术和理论知识，提升个人的职业技能，从而更好的做好食品检验工作，确保全国人民饮食安全。
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