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鸭脖子是休闲娱乐时刻调剂美食,所以中国大众都为它痴狂,光武汉市场每年就有110亿只的消耗,所以是创富给力的领域。因此选择食脖汇烤鸭脖代理项目,引爆黄金的财富!
作为湖北特色名吃, 鸭脖小吃已经深入人心,广受大江南北的朋友所喜爱, 目前湖北特色鸭脖新做法.更有新吃法, 口味独特,回味无穷。
鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是麻辣诱惑鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱 板藕等),早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而 成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。
鸭脖有啃头,辣口不辣心,吃了不上火.鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有补虚,降血脂以及养颜美容等。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为:鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,,配以辣,麻及几十余味才,使其主相辅相成,其辣,功能。健体美颜。其麻。开胃益食,与辣互相作用,具养血之效,性温而不躁,去烦,开胃健脾。顶正独特的配方具有醒目,化淤,兹阴益肾之鸭肉特有“鸭腥”气味,不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味独特,亦不失本味原香,独具特别回味。
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