担担面培训 担担面学习 武汉担担学习哪家好

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担担面是四川省的汉族传统面食小吃，据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中代表性食物，为人们品尝川菜时的必备佳肴！

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培训内容
香辣担担面 ★麻辣担担面 ★清汤担担面 ★芽菜肉末担担面 ★虾仁担担面 ★西红柿担担面等

培训课程
课程一：名师一对一教授学员香辣红油制作技术。
课程二：名师一对一教授学员高汤的熬制技术。
课程三：名师一对一教授学员煮面技术。
课程四：名师一对一教授员绍子炒制技术。
课程五：名师一对一教授学员油酥花生技术。
课程六：名师一对一教授学员肉质：卤汤：鲜汤等汤料的制作及保养。
课程七：学员自己反复练习所学课程，一直练习到熟练满意为止。

培训费用
（学费1380元），含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用，培训期间提供食宿。

培训时间
3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间；学员随到随学，当天安排课程；名师全程指导，手把手传授，一对一培训，节假日照常培训。

特别优惠
√ 1.提供设备清单和市场购置信息。√ 2.指导招牌设计。√ 3.指导菜单设计。

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