9个关于健身饮食和运动营养的知识点,你知道几个?
在健身的过程中,我们对饮食总会有这样那样的疑惑,吃的多担心会吃胖,吃的少又担心影响肌肉生长。运动前该吃什么?运动后该吃什么?训练期间喝什么饮料?面对种种疑惑,下面为你一一解答。
1、训练前摄入糖有影响吗?
研究表明,在运动前一小时之内摄入糖,并不会影响运动时的表现。所以,绝大多数的运动员,都可以享受运动前补充糖带来的体力快速增果。不过,也有一些运动员对糖很敏感,他们在训练前摄入糖,很容易发生反弹性的低血糖反应。
训练前应该避免摄入消化吸收速度较快的简单碳水化合物食品,而应该选择燕麦、全麦面制品等消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品。
2、怎样在增大肌肉块的同时减少体脂?
对身体来说,要想同时增大肌肉块和减少体脂,是比较困难的。因为,增大肌肉块需要热量,如果你通过限制热量摄入来减少体脂,那就很难确保肌肉增长所需要的热量供应。相反,在限制热量摄入的情况下,身体还会分解肌肉组织来提供能量。正在限制热量摄入的运动员,可以通过以下技巧,使肌肉的损失小化。
降低减脂速度,不要突然大幅度地减少热量摄入。
确保充足的蛋白质摄入量,而且每一餐都应该摄入蛋白质。
少吃多餐,提高进餐频率,以确保给身体提供持续稳定的氨基酸和能源物质供应。
通过力量训练来阻止肌肉体积减小。
3、训练后吃什么能促进身体恢复?
在一次中等强度的训练之后,你不必担心是否需要迅速给身体补充营养物质,因为,肌肉中的营养物质储备并没有耗尽。但是,如果你进行的是高强度训练,在训练过程中已经耗尽了肌肉内的营养物质储备,那你就应该尽快补充碳水化合物、水分、钠盐和蛋白质,特别是当你在6小时之内,还将进行一次训练的时候。
训练后摄入少量的蛋白质,有助于修复受损的肌肉,减轻肌肉的疼痛感,能帮助那些碳水化合物摄入量不足的运动员补充糖原储备。
4、在训练期间和训练结束之后,适合的饮料是什么?应该喝多少?
你应该选择含有少量钠盐的饮料,以便促进身体的水分储存。当然,你也可以选择在训练之前摄入含有钠盐的食品。具体应该喝多少饮料,取决于你在训练期间流了多少汗。你可以在训练前和训练后分别称量一下体重,体重减轻一磅,大约相当于流了455毫升汗。
更简单的办法,就是观察自己小便的颜色。你的饮水量应该确保尿液的颜色全天都是很淡的,而不是深黄色。如果训练结束之后,你数小时都没有尿意,就说明你的饮水量偏少了。
5、摄入什么能?
中等强度的体育锻炼能提高身体的。所以,对于那些只是进行中等强度运动的人来说,没有必要摄入增强补剂。而倾尽全力的高强度训练,则会使身体的下降。不过,只要你身体健康,营养供应充足,休息良好,你的免疫系统还是能够应付这种压力的。摄入营养补剂,并不能使你的增强到超出正常水平
6、是否应该在训练日采用高脂肪膳食,以便促进脂肪燃烧,增加耐力水平?
通过燃烧更多的脂肪,可以减少对碳水化合物的消耗量,从而节省体内有限的糖原储备。乍看起来,这样似乎可以增强耐力,因为肌肉内的糖原储备将能维持更长的时间。但是,实际情况却并非如此。所以说,提高耐力的佳办法,还是在训练期间补充碳水化合物。
7、是否应该在低糖原储备的情况下训练,然后,在大量补充碳水化合物的情况下参加比赛?
虽然这种设想很有创意,但是,研究人员还没有发现这样做能改善运动能力。从理论上来说,在低糖原储备的情况下训练,应该可以使身体产生适应性反应,从而节约肌糖原储备,提高耐力水平。
结论:每天都确保充足的碳水化合物摄入量,以便确保你能进行高强度的训练。
8、多大剂量的咖啡yin对增强运动能力?
虽然每个人对咖啡yin的反应是有差异的,但我们建议在训练前一小时的时候,摄入341毫升咖啡。(如果想要更的话,每磅体重摄入1.5毫克咖啡yin)。如果进一步提高咖啡yin的摄入量,不仅不会来带额外的好处,还可能造成睡眠障碍,从而影响运动能力。所以说,咖啡yin的摄入量应该适可而止,过量摄入,反倒会产生不利影响。
9、市场上的运动营养补剂,比如dan白粉,是否存在被污染的可能?
的确如此。在检测了634种营养补剂之后,研究人员发现,大约15%的营养补剂都含有wei禁成分(比如类gu醇和麻huang素)。其中,容易添加wei禁的,就是增肌类和减脂类营养补剂。所以,在选购营养补剂时,一定要特别小心。
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