湖北特产礼品正宗洪山菜苔礼盒品质优选口感好商务往来。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品,曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。
洪山菜苔,这个看似普通的名字背后,却藏着湖北人餐桌上不可或缺的美味。在武汉的街头巷尾,提起洪山菜苔,几乎无人不晓。
今天,就让我们一起走进这道充满故事的湖北名菜,探索新鲜洪山菜苔的做法,感受那份来自家乡的味道。
洪山菜苔原产于武汉市的洪山区,是冬春两季餐桌上的常客。它的食用部分主要是嫩苔秆,甜脆爽口,营养丰富。
洪山菜苔的做法多种多样,可以炒腊肉、炒五花肉,也可以清炒或蒜蓉,甚至凉拌都非常爽口。每一种做法都能凸显出洪山菜苔的不同风味,让人回味无穷。
清炒洪山菜苔十分能体现其原汁原味的烹饪方式。首先,将新鲜的洪山菜苔洗净,切成适当的长度。然后,准备一些蒜末和姜片作为调料。接着,将锅加热至高温,倒入适量的油,待油热后放入蒜末和姜片爆香。后,快速将洪山菜苔倒入锅中翻炒,加入适量的盐和其他调味料,炒至菜苔变软即可出锅。
这样炒出的洪山菜苔,色泽鲜亮,口感清脆,充分保留了菜苔的原汁原味。
武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,在用心专注做好放心农产品的同时,积极的和相关科研机构合作,在传统的种植模式上和品控管理上加大技的投入,瞄准更高的目标谋求更大的发展。
我们将一如既往秉承“更绿色,更健康”的农业产业理念,把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域,集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群,让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭,让人们真正享受到舌尖上的美味!
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